El Jolgorio Agave Espadín
Medios de pago
Mezcal Joven 100% agave Espadín, maguey cultivado.
Ficha Técnica
- Maestro Mezcalero: Francisco Cortés Hernández
- Alcohol Volumen: 46%
- Tipo de Horno: Horno Tradicional
- Molino: Tipo Egipcio
- Tina de Fermentación: Madera de Pino
- Destilaciones: 2 destilaciones en alambique de cobre
- Ajuste de la riqueza alcohólica: Puntas y Colas
- Fecha de destilación: 22 de Julio de 2011
- Botellas: 1333 unidades